La salud animal en Perú es un pilar fundamental para la seguridad alimentaria, el bienestar económico y la protección de la salud pública. Con más de 5 millones de cabezas de ganado vacuno y casi 600.000 porcinos, el sector pecuario peruano es estratégico.
Asimismo, las zoonosis (enfermedades transmitidas entre animales y personas) como la rabia, brucelosis y leptospirosis, representan un riesgo constante. Por eso, el trabajo coordinado entre productores y veterinarios es esencial para mantener a salvo tanto la cadena productiva como la salud pública.
Tabla de contenidos
Consejos a implementar para una mejor salud animal
Implementación de programas de vacunación y desparasitación
Los calendarios de vacunación deben considerarse una prioridad para productores y veterinarios. No solo reducen enfermedades como la rabia y la brucelosis, sino que también protegen a los humanos y evitan brotes locales . La desparasitación interna y externa con productos de alta calidad (por ejemplo, tratamientos de hasta 12 semanas) es clave para prevenir infestaciones por pulgas, garrapatas e infecciones bacterianas.
Uso de tecnología para monitoreo y trazabilidad
Sistemas con sensores inteligentes permiten monitorear parámetros vitales, movimientos y reproducción del ganado en tiempo real desde dispositivos móviles. Esto ayuda a detectar dolencias o afecciones rápidamente y prevenirlas, lo que resulta en un aumento de la productividad y una mejora en su calidad de vida.
La trazabilidad garantiza la seguridad alimentaria, facilita la detección rápida de problemas y da transparencia al consumidor sobre el origen y calidad del producto ayudando en el panorama de la salud animal en Perú.
Prevención de zoonosis y control de vectores
Además de rabia y brucelosis, en Perú hay presencia de leptospirosis, equinococosis y fascioliasis . Prevenir estas zoonosis implica:
- Mantener vacunas al día.
- Desparasitar con regularidad.
- Controlar vectores (garrapatas, roedores) y vectores biológicos.
- Mantener limpias las instalaciones y áreas de manejo de animales.
Bienestar animal como parte de la productividad
Más allá de la salud, promover el bienestar del animal incrementa su productividad. Espacios adecuados, agua y alimento limpio, y manejo cuidadoso reducen estrés y mejoran reproducción y calidad de carne o leche.
Capacitación y actualización profesional
La formación continua, como maestrías, diplomados y cursos de colegios veterinarios y universidades, es esencial para fortalecer competencias en producción animal, epidemiología y tecnologías emergentes . La difusión de buenas prácticas por Senasa también apoya a productores en estandarizar procesos sanitarios.
¿Cómo pueden los productores y veterinarios colaborar en el enfoque “Una Sola Salud”?
- Participar en redes de vigilancia zoonótica.
- Coordinar vacunaciones y actividades sanitarias comunitarias.
- Compartir datos sobre enfermedades emergentes.
- Entrenar en manejo de residuos biológicos y antibióticos.
- Apoyar campañas de educación pública.
Conclusión
La salud animal en Perú depende de un enfoque integrado y moderno donde competencias veterinarias, tecnologías, vigilancia y bienestar trabajen juntas. Productores y veterinarios que prioricen vacunación, monitoreo tech, bioseguridad y buen manejo ganan en productividad y reducen riesgos para las personas. Además, fortalecer redes nacionales y regionales e implementar programas educativos consolida un sistema resiliente ante zoonosis, resistencia antimicrobiana y nuevos desafíos.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo prevenir eficazmente la leptospirosis en zonas rurales?
Durante la temporada de lluvias e inundaciones, se recomienda: vacunar al ganado en zonas de riesgo, controlar roedores y aves silvestres, mejorar el drenaje para evitar agua estancada y desinfectar las zonas húmedas con supervisión veterinaria.
¿Cuál es la mejor estrategia para reducir la resistencia a antibióticos en la ganadería?
Implementar:
- Diagnóstico bacteriano antes de recetar.
- Rotación de antimicrobianos bajo guía veterinaria.
- Vacunación preventiva.
- Buenas prácticas de bioseguridad.
- Sistemas de vigilancia y registro del uso de fármacos .
¿Qué tecnologías están disponibles actualmente para el monitoreo del ganado en Perú?
Existen dispositivos que monitorean temperatura, actividad, posición y patrones reproductivos del ganado en tiempo real, conectados a celulares o tabletas, facilitando alertas tempranas y decisiones informadas.