Dentro de la ganadería, el médico peruano cumple un papel fundamental debido a su amplia experiencia y conocimientos en la atención de la salud y bienestar de las vacas.
En este artículo de Agrovet, conoceremos un poco más sobre el rol del médico veterinario en la ganadería y por qué es tan importante para el cuidado de la salud de las vacas.
Tabla de contenidos
Importancia del médico veterinario en la ganadería
La profesión del médico veterinario toma mucha importancia debido a la asesoría que puede dar a los productores ganaderos.
Esta orientación tiene el objetivo de brindar una atención adecuada a las vacas y aumentar la producción de leche o carne, según se requiera. Además, se encargan de regular los parámetros correctos que facilitarán una producción acorde a la realidad.
Asimismo, el médico veterinario es esencial en la planificación de planteos ganaderos exitosos y rentables, mejoras en el manejo sanitario, nutrición, gestión productiva y la selección genérica.
Esta participación es crucial para mejorar la productividad y la eficiencia del sistema ganadero, brindando una sustentabilidad al negocio a largo plazo.
¿Qué funciones cumplen los médicos veterinarios en la ganadería?
Prevención de enfermedades
El médico veterinario garantiza la prevención y control de enfermedades en vacas, lo cual es esencial para mantener la salud de las vacas y así reducir pérdidas económicas asociadas a enfermedades y mortalidad.
Dentro de sus funciones se incluye:
- Vacunación.
- Control de parásitos.
- Gestión de nutrición (permite diseñar dietas balanceadas y eficientes).
- Monitoreo de salud del rebaño.
Manejo reproductivo del ganado
El médico veterinario asesora en:
- Detección de celo.
- Sincronización de ciclos reproductivos.
- Técnicas de inseminación artificial.
- Detección de problemas de fertilidad en vacas.
- Seguimiento del estado de gestión.
Cabe recordar, que la reproducción eficiente es esencial para garantizar un aumento del ganado y, por ende, una mayor producción a largo plazo.
El profesional a cargo debe estar preparado para inseminar o aplicar un fármaco programado, investigar y actuar con conocimiento frente a un problema y/o buscar la solución correcta.
Mejora de genética
Los veterinarios son la voz autorizada para asesorar en programas de mejora genética, ayudando a seleccionar los mejores animales para la cría en base a sus características y genealogía.
Su asesoramiento en la elección de reproductores adecuados ayudará a obtener bovinos con mejores rendimientos productivos.
Investigación y desarrollo
Los médicos veterinarios participan también en investigaciones relacionadas a la ganadería, logrando desarrollar nuevas técnicas y terapias.
Calidad de productos
El profesional veterinario también asumirá la tarea de verificar que se sigan los estándares de calidad en la producción de carne y productos lácteos. De esta manera, se garantiza la seguridad alimentaria y salud de los consumidores.
¿En qué rubros participa el médico veterinario zootecnista?
- Industrias productoras de alimentos para animales.
- Calidad comercial y sanitaria de productos finales, inspección y verificación.
- Uso de la etología para incrementar la productividad.
- Implementación de Buenas Prácticas de Producción Pecuaria y Acuícola.
Conclusión
Queda demostrado la importancia del médico veterinario en la ganadería, en especial si se busca aumentar la productividad del establo, que hoy debe tener un enfoque integral.
Además, sus conocimientos y experiencia son fundamentales para mantener un equilibrio entre la producción de alimentos y el bienestar de las vacas.